Unser Restaurant.
Unser Restaurant ist bereits seit über 100 Jahren weit bekannt für seine bodenständige brandenburgische Küche. Dabei haben wir schon immer eng mit lokalen und regionalen Zulieferern zusammengearbeitet: Wild aus den Hammer'schen Wäldern, Wels aus den Seen des Dahme-Flusses sind erstklassige Produkte, die wir gern verarbeiten.
Das Restaurant ist nicht nur für Hotel-Gäste sondern auch für Externe, wie Autobahnreisende auf der A13, geöffnet.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Wir empfehlen eine Reservierung!
Aktuelle Öffnungszeiten
Änderungen vorbehalten. Reservierung empfohlen.
montags: 15-21 Uhr
dienstags: geschlossen
mittwochs-samstags: täglich 12-21 Uhr
sonntags: geschlossen
Bitte beachten Sie abweichende Öffnungszeiten:
Do., 7.12.23: geschlossen
Fr., 8.12.23: geschlossen
Sa., 9.12.23: geschlossen
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Di., 24.12.23: Heiligabend geschlossen
Mi., 25.12.23: geschlossen, nur Gans to go - Bestellung bis 20.12.!
Do., 26.12.23: geschlossen, nur Gans to go - Bestellung bis 20.12.!
So., 31.12.23: Silvester: 12-20 Uhr (wir schließen an diesem Tag pünktlich!!) An Silvester ist eine Reservierung erforderlich.
Mo., 01.01.24: Neujahr geschlossen
Januar + Februar wegen Betriebsferien geschlossen.
Änderungen vorbehalten.
Reservierung empfohlen.
Tischreservierungen für 2024
Werte Gäste, bitte beachten Sie, dass wir für das Jahr 2024 bisher noch keine Tischreservierungen für unser Restaurant annehmen können. Die Vielzahl der Belastungen der letzten Jahre (insb. Kostensteigerungen durch Inflation und zusätzlichen Steuern) und nun zuletzt die Erhöhung der Mehrwertsteuer von 7% auf 19% lässt uns derzeit an einer wirtschaftlichen Fortführung des Restaurantbetriebs zweifeln. Wir werden eine Entscheidung im Jan./Febr. treffen.
Danke für Ihr Verständnis.