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STEINPILZCRÉMESUPPE                5,90

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KLEINER SALAT 5,90

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RAHMSUPPE v. HOKKAIDO-Kürbis, mit hausgemachtem Iberico-Schinken 5,90   

 

CARPACCIO v. Weiderind     10,90

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KL. WÜRZFLEISCH 5,20

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TAGLIATELLE

mit Hähnchenbruststreifen und Pfannengemüse – wahlweise auch vegetarisch 15,90

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GRATINIERTER ZIEGENKÄSE

mit Blattsalat und Preiselbeeren 11,90

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HAUSGEMACHTE LAMMBRATWURST

mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln 15,90

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WURST- u. SCHINKENPLATTE

hausgemacht von Wild, Rind und Schwein 12,90

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LAMMRIPPCHEN

geschmort, mit grünen Bohnen, Bratkartoffeln   17,90

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REHGULASCH

mit Rotkohl und Kartoffelklößen 17,90

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GRÜTZWURST

hausgemacht, Sauerkraut und Kartoffeln 13,90

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SCHNITZEL mit STEINPILZEN

und Bratkartoffeln 20,90

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ENTENBRATEN

mit Rotkohl und Klößen 19,90

 

DAHME-WELS

mit Bratkartoffeln und Gurkensalat 19,90

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HAUSGERÄUCHERTES LACHSFORELLENFILET

mit Honig-Senfsoße und Bratkartoffeln 17,90

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STEAK AU FOUR

Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, Gemüse und Pommes Frites 19,90

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BAUERNFRÜHSTÜCK 10,90

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SCHNITZEL HAMBURGER ART

Schweineschnitzel mit Spiegelei, Marktgemüse und Kartoffeln 17,90

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LEBER BERLINER ART

mit Apfel- und Zwiebelringen, Kartoffelstampf   17,90

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HAUSGEMACHTE WILDSÜLZE

Bratkartoffeln und Hausfrauensoße 14,90

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AAL IN ASPIK mit Hausfrauensoße und Bratkartoffeln 15,90

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