Speisekarte
Vorspeisen
GÄNSESÜPPCHEN 4,50
WALDPILZCREMESUPPE 4,90
KÜRBISSUPPE 4,90
KL. SALAT BUNT GEMISCHT 4,90
WÜRZFLEISCH
Käse / Baguette / Zitrone 6,50
CARPACCIO VOM HAVELLÄNDER WEIDERIND
Salat / Parmesan 10,90
Vegetarisch
GRATINIERTER ZIEGENKÄSE
Salat / Preiselbeeren / Baguette 11,90
TAGLIATELLE
Buntes Gemüse 15,90
Fisch
AAL IN ASPIK
Remouladensoße / Bratkartoffeln 16,90
HAUSGERÄUCHERTES LACHSFORELLENFILET
Honig- Senfsoße / Bratkartoffeln 16,90
GEBRATENES ZANDERFILET
Marktgemüse / Kartoffeln
Kräuterbutter / Zitrone 22,90
Topf & Pfanne
BAUERNFRÜHSTÜCK 10,90
DEFTIGE WILDSCHWEINSÜLZE
Bratkartoffeln / Remouladensoße 14,90
TAGLIATELLE
Hähnchenbruststreifen / Pfannengemüse 15,90
LAMMBRATWURST (hausgemacht)
Grüne Bohnen / Röstzwiebeln
Bratkartoffeln 15,90
LEBER BERLINER ART
Apfel- & Zwiebelringe /Kartoffelstampf 16,90
HAMBURGER SCHNITZEL
Schweineschnitzel / Spiegelei
Marktgemüse / Kartoffeln 17,90
GESCHMORTE REHKEULE
Rotkohl / Kartoffelklöße 17,90
STEAK AU FOUR
Schweinesteak / Würzfleisch / Käse
Gemüse / Pommes Frites 18,90
RINDERROULADE VOM HAVELLÄNDER WEIDERIND
Apfelrotkohl / Klöße 19,90
ENTENBRATEN
Rotkohl / Kartoffelklöße 19,90
GEBRATENER REHRÜCKEN
Grüne Bohnen / Kartoffelkrapfen 21,90
Änderungen vorbehalten.